Du lịch San Sả Hồ Sapa thăm “lãnh địa” của su su

26-09-2016 08:13 0 1789

San Sản Hồ nằm cách trung tâm thị trấn Sapa chừng 12km được coi là “lãnh địa” của su su vì bạt ngàn những thảm su su xanh mát. Hãy đồng hành cùng dịch vụ Cho thuê xe 7 chỗ Vân Hải khám phá ngay vùng đất thú vị này nhé.

Lần đầu tiên đến đây bạn sẽ phải ngỡ ngàng vì chưa một nơi nào, người ta trồng nhiều su su đến vậy. Do khí hậu ưu đãi, quanh năm mát mẻ, su su đặc biệt sinh trưởng tốt tại đây.

Du lịch San Sả Hồ Sapa thăm “lãnh địa” của su su

Dân bản địa tại đây trồng su su dọc theo sườn núi, bắc giàn theo địa hình núi. Để chắc chắn hơn thì người dân Sapa đã dùng dây sắt để đan thành lưới rồi bắt với cột xi măng để làm trụ.

Đối với du khách miền Bắc, chắc hẳn nhắc đến su su ai cũng nghỉ đến Tam Đảo. Tuy nhiên, khi đến San Sả Hồ bạn sẽ phải ngạc nhiên hơn nhiều. Nhìn từ trên cao xuống, giàn su su giống như một tấm thảm xanh khổng lồ bạt ngàn nhìn mát mắt.

Xem thêm: Bảng giá Cho thuê xe 35 chỗ uy tín, giá rẻ tại Hà Nội.

Người dân dùng dây sắt để tạo những giàn su su khổng lồ

Có những gốc su su to được giữ từ năm này qua năm khác, người ta dùng nó để tạo giàm làm vào vụ sau. Su su ở đây rất sai, gần như nách nào cũng có quả. Ai đến đây cũng muốn tự tay mình hái những quả, ngọn su su mua về làm quà cho bạn bè người thân.

Đặc biệt nhất, giá su su ở San Sả Hồ chỉ khoảng 5000 đồng/ ký. Tại các phiên chợ, su su được những cô gái dân tộc người Mông, Dao, Giáy.. gùi xuống bán. Món ăn này đã khá quen thuộc trong bữa ăn của người Việt Nam. Tuy nhiên, su su tại San Sả Hồ bùi và ngon hơn, phần nhiều là do thời tiết khí hậu mang lại.

Du khách vào vườn tự tay hái những quả su su mình chọn

Su su có thể chế biến thành các món ăn như su su luộc chấm muối vừng, su su xào, su su làm nộm, nấu canh. Nhưng nổi tiếng nhất vẫn là món su su luộc chấm muối vừng và đọt su su xào tỏi.

Su su Sapa ăn ngọt, mềm. Miếng su su luộc vừa chín tới còn giữ nguyên màu xanh tươi rói, ăn giòn và còn nguyên vị ngọt và thơm mùi núi rừng quyện với chút muối vừng thơm và bùi, ăn hoài không biết chán.

Ngọn su su xào tỏi, “đặc sản” của Sapa

Có quá nhiều thứ để nói về vùng đất Sapa đúng không nào? Vừa có cảnh thiên nhiên đẹp, hùng vỹ, còn giữ nguyên bản sắc văn hóa dân tộc, lại có nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Bạn còn chần chừ gì nữa mà không đến ngay Sapa để khám phá nhỉ?

Vân Hải luôn sẵn lòng được đồng hành cùng bạn trong chuyến đi thú vị này!

Chúc du khách có những chuyến đi vui vẻ và nhiều ý nghĩa!

Bài viết tham khảo: Happy Land Mộc Châu – điểm đến cực hot của teen Việt